L3 Cireng Isi

L3 Cireng Isi adalah kudapan/kuliner yang terbuat dari tepung tapioka/aci/sagu berkualitas tinggi dan dilengkapi dengan bahan-bahan yang mengandung gizi tinggi. Diproses secara higienis, tanpa perasa buatan, pewarna dan tanpa bahan pengawet. Berawal dari kuliner tatar Sunda yang telah dimodifikasi menjadi modern dan dengan aneka variasi isi serta bentuk, memadukan rasa, gaya hidup dan kemudahan.

Produk terbuat dari bahan-bahan alami pilihan berkualitas tinggi tanpa pengawet, tanpa perasa buatan dan tanpa pewarna [100% all natural], sehingga memiliki masa/usia produk (best life-cycle) hanya 2 (dua) hari tanpa mesin pendingin atau 7 (tujuh) hari dengan mesin pendingin jenis kulkas / chiller (sejuk) bukan freezer (beku).

Karena sifat bahan dasar produk [sagu] maka produk:

        Dibuat berdasarkan pesanan agar umur produk lebih panjang dan segar.

        Disajikan/digoreng sesuai permintaan penikmat.

        Disarankan untuk menikmatinya dalam keadaan hangat/panas.

Pengadaan/pembuatan

Sementara ini untuk seluruh Indonesia masih sentralisasi dan mengandalkan ekspedisi yang maksimum 2 (dua) hari sampai, mengingat produk tanpa pengawet dan mempunyai best life-cycle (usia produk) adalah 2-3 hari, dan mempunyai kerumitan pengadaan dan penanganan bahan baku yang tidak tersedia di seluruh Indonesia seperti oncom dll.

Manajemen telah memutuskan untuk mengadakan/membuat sistem sentra pembuatan per rayon atau wilayah, seperti Jawa Timur, dengan ketentuan :

        Terdapat Master Franchise atau minimal mempunyai 10 [sepuluh] mitra aktif dengan order per hari minimal 500 pcs.

        Sepanjang tenaga ahli/bantuan teknis tersedia.

Usia Produk [Masa ketahanan produk]/Best life-cycle

Produk apabila tanpa mesin pendingin (kulkas/refrigerator/chiller/showcase: sejuk bukan freezer: beku) adalah 2 hari, bila dalam mesin pendingin/refrigerator adalah 10 hari (non daging bisa lebih).