Uji Pork pada Makanan

Sebagai konsumen, kita harus memperhatikan setiap aspek makanan, termasuk bahan yang digunakan, pengolahan dan penanganannya. Oleh karena itu, metode yang cepat, mudah dan efektif untuk mendeteksi daging babi dalam makanan sangat penting untuk menghindari pemalsuan makanan yang tidak seharusnya atau tidak disengaja.

Halal Test Kit adalah Dipstick Screening Test cepat yang dilakukan pada uji awalan untuk mengetahui adanya residu daging babi dalam sampel makanan secara cepat. Test Kit ini merupakan uji cepat immunochromatographic (lateral flow) yang digunakan untuk pengujian kualitatif. Test kit ini dirancang untuk pengujian daging mentah, daging olahan, gelatin, serta surface swab secara spesifik. Penggunaan alat sangat mudah, dapat digunakan dimanapun dan kapanpun, dan hanya membutuhkan waktu ± 15 menit. Test kit ini telah tervalidasi oleh ISO 17025.

Prinsip pengujian :

Dalam metodeimmunochromatographic  (lateral  flow),  antigen  dari  sampel  terikat  oleh  antibodi  yang  sangat spesifik melekat pada warna partikel mikro yang kemudian mengalir ke garis tes dan bercampur dengan antibodi babi hingga membentuk garis berwarna yang menunjukkan hasil yang positif. Pork Detection Kit menunjukkan hasil negatif dalam homogenate daging dari spesies berikut: daging sapi, domba, antelop, kuda,rusa, ayam, kalkun, angsa, bebek, kelinci, selain itu Tes ini juga menunjukan hasil negatif dalam darah manusia.

Sensitivitas dan Jumlah test :

Type                                 : Test Strip

Akurasi                            : (98-99)%

Target Sampel :

Daging porcine dalam makanan olahan, daging mentah, daging masak, gelatin, surface swab, minyak, alat masak (pisau, wajan, dll), dll

Overview :

• Akurat (dengan akurasi 98% – 99%)
• Cepat (Hasil dalam waktu ± 15 menit)
• Mudah Digunakan (Penggunaan sederhana, bisa digunakan oleh siapa saja)
• Hasil yang Terlihat (Jika dua garis merah muncul di strip, sampel makanan terkontaminasi dengan daging babi)
• On-the-spot (dapat dilakukan kapanpun dan dimanapun)
• Mudah dibawa kemana saja (ringan dan mudah digunakan dan dibawa)
• Divalidasioleh akreditasi ISO 17025 (Kinerja strip tes divalidasi oleh laboratorium terakreditasi ISO17025)

Penyimpanan :

Suhu 4-28 oC, jauhkan dari sinar matahari langsung.

Shelf  Life :

± 1,5 tahun

Order Information :

General Test Kit : 

One Test For All (Untuk semua jenis sampel)

PAL-14-PO.20 (Halal Test Kit, 20 test)

PAL-14-PO.50 (Halal Test Kit, 50 test)

PAL-14-PO.100 (Halal Test Kit, 100 test)

PAL-14-PO.200 (Halal Test Kit, 200 Test)

SPECIFIC TEST KIT :

1. Gelatin

Cat. No. PAL-14-PO.100.GL (Gelatin Test Kit, 100 test)

Cat. No. PAL-14-PO.200.GL (Gelatin Test Kit, 200 test)

2. Surface Swab

Cat. No. PAL-14-PO.100.SS (Surface Swab Test Kit, 100 test)

Cat. No. PAL-14-PO.200.SS (Surface Swab Test Kit, 200 test)

3. Raw Meat

Cat. No. PAL-14-PO.100.RM (Raw Meat Test Kit, 100 test)

Cat. No. PAL-14-PO.200.RM (Raw Meat Test Kit, 200 test)

4. Processed Meat

Cat. No. PAL-14-PO.100.PM (Processed Meat Test Kit, 100 test)

Cat. No. PAL-14-PO.200.PM (Processed Meat Test Kit, 200 test)

Note :
Kami juga menyediakan Test Kit dalam bentuk satuan*.


hubungi kami untuk info lebih lanjut
ke product apllicant engineering kami
kami tidak hanya menjual tetapi memberikan konsultasi gratis afters sales
dan mitra TERBAIK anda dalam menyediakan kebutuhan alat alat uji test kit atau instrument lainnya


kontak person : 

Alfathoni  ( Hp/WA = 0812 8910 4709 )
email : ms3@purnamalab.com

Rizky ( Hp/Wa = 0813 9889 6309 )
email : ms2@purnamalab.com

head office
PT PURNAMA LABORATORY
Pesona Anggrek Harapan Blok E.4 No.1 / E1 No 04 Bekasi Utara 17124
Phone : 021 - 88385761, 0821 2255 5339, 
Fax : 021 - 8838 5759
Pin BB : 538914A7 telp/WhatsApp : 0878 8895 8140
Email : admin@purnamalab.com, 
Website : www.purnamalab.com